Chi non conosce il rosmarino? In giardino o sul balcone, prima o poi tutti l’abbiamo coltivato. Eppure non conosciamo l’estensione, incredibile, delle sue proprietà. Il rosmarino è una delle essenze del Giardino degli odori di Villa Saroli.
È una pianta molto bella, piuttosto facile da trovare in natura, ma molto speciale. La più strana e incredibile delle sue caratteristiche è che si muove velocemente.
Una domenica pomeriggio al Giardino degli odori con un breve corso di erboristeria a cura di Emanuela Fiorito e con la presentazione dell’ultimo libro di Renato Bruni, professore di botanica all’Università di Parma.